LE  RESTAURANT  D'ENFANTS  20  ANS  APRÈS...

5 janvier 1985 - 5 janvier 2005 : 20 ans déjà…

« Eh oui, le restaurant scolaire de notre commune a vu le jour il y a 20 ans. Auparavant, les parents, ne trouvant pas sur place de service d’accueil et de restauration, scolarisaient leurs enfants dans d’autres villages et les effectifs de l’école baissaient. Il fallait réagir ! Alors, une poignée de personnes s’est jointe au Conseil Municipal afin de réaliser la plus belle œuvre que nous ayons accomplie et dont nous pouvons être fiers à juste titre.

Quelle belle aventure que ce projet de restaurant d’enfants ! De septembre 1984 à janvier 1985, des bénévoles ont entouré Monsieur André JOUY, notre garde champêtre de l’époque. Permettez-moi d’en citer quelques-uns et de les remercier : Mireille et Noël LEROY, Madeleine et Alain KIENZEL ainsi que Joachim LOPES.

Au début, 8 ou 9 repas étaient servis ; qu’importe, le projet était devenu réalité, on connaît la suite… Merci au CAT de Flixecourt et à ses deux directeurs : André BROUSQUET et Pascal TRANQUILLE, ainsi qu’à Dominique FRANCOMME, fidèle au poste depuis le début. Un grand merci à tous les jeunes du CAT qui travaillent avec le sourire : Cathy, Laurence, Bernadette, Jocelyne et Patrick ainsi que Jacqueline et Germaine.

Merci également à toutes les personnes qui ont apporté leur pierre à cet édifice ; je pense tout particulièrement à Danièle BOCQUET, Danièle BOYELDIEU et Véronique LEFEBVRE, ainsi qu’à Bruno COQUART, notre garde ; mais aussi aux enseignants et enseignantes et à tout le personnel communal qui travaille ou a travaillé depuis 20 ans à la réussite de cette entreprise : Martine, Florence, Annick, Christelle, Patricia, Corinne, Isabelle, Carole, Coralie, Fabienne, Nathalie, etc… ainsi que tous leurs collègues masculins. Excusez-moi si j’ai oublié quelqu’un...

Enfin, merci aux nombreux bénévoles qui ont rendu des services ainsi qu’aux fournisseurs locaux pour leurs produits frais.

Chaque jour, près de cinquante enfants mangent au restaurant scolaire. Sciemment, je ne dis pas cantine, car il ne s’agit pas d’une cantine quand on voit la qualité de ce service, rendu aux enfants et à leurs familles. J’ai bien conscience, que sans la dynamique qu’il y a eu autour de ce projet, il n’y aurait peut-être plus d’école aujourd’hui dans notre village ! »

André SEHET      

Le restaurant d'enfants accueille parfois un invité surprise !
 
Noël 2003 : un autre invité surprise auprès de Bernadette, Jocelyne, Laurence, Cathy et Patrick, les jeunes du CAT de Flixecourt et Dominique, leur éducatrice spécialisée.

Photo Collection Sylviane SCHWAL